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  2. SELS MINERAUX. 2.5.1 Définition, propriétés générales. Les sels minéraux sont les constituants qui restent (sous forme de cendres) après calcination des tissus organiques. Les sels minéraux sont essentiels à l'organisme, notamment parce qu'ils : - contrôlent l'équilibre hydrique (pression osmotique). - règlent l'équilibre ...

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  3. Apports nutritionnels conseillés en sels minéraux et oligo-éléments. Publié par Paule Neyrat, Diététicienne le Lundi 05 Novembre 2001 : 01h00. Mis à jour le Jeudi 06 Août 2009 : 02h00. -A+A. Ces Apports nutritionnels conseillés en sels minéraux représentent la synthèse de ce dont chacun a besoin selon son âge, son ...

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  4. 26 déc. 2015 - Les sels minéraux sont des substances inorganiques nécessaires au bon fonctionnement d'un organisme, telles que le calcium, le fer, le magnésium, ... Une nuance est parfois faite entre les sels minéraux et les oligo-éléments, ces derniers étant nécessaires en beaucoup plus petites quantités.

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  5. Les vitamines et les sels minéraux sont des substances essentielles à l'organisme qui remplissent les fonctions les plus variées.

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  7. 29 juil. 2013 - En effet, les sels minéraux vont agir sur de très nombreuses fonctions de l'organisme. Contrairement aux oligo-éléments, ils sont utilisés par l'organisme en quantité bien plus importante. Le terme "sels minéraux" est employé car ces éléments ne sont utilisés que sous des formes dérivées ou sous des ...

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  8. Présentation. À l'image des vitamines, les sels minéraux ne sont pas une source énergétique, mais ils sont indispensables à la vie. Ils sont présents en quantités importantes dans le corps humain, dont ils représentent 4% du poids. Comme le rein les élimine quotidiennement, notre alimentation doit en apporter chaque jour ...

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  9. Les sels minéraux sont des éléments chimiques qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présents dans l'alimentation animale et végétale. Ils se présentent sous forme ionique (anions ou cations), comme Ca2+ pour le calcium et Cl– pour le chlore. Ce sont des substances indispensables à l'organisme.

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  10. 21 mars 2008 - Des scientifiques américains ont découvert de premiers indices de dépôts de sels minéraux dans de nombreux endroits sur Mars, nouvelles pistes dans la quête de possibles traces de vie passée sur la planète rouge, selon des travaux publiés jeudi. Ces dépôts indiquent les endroits où, dans le passé, ...

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  11. Les vitamines et les sels minéraux sont les piliers de la vie ; ils sont indispensables à l'organisme. Notre corps ne pouvant pas produire ces éléments nutritifs, ils doivent être absorbés chaque jour en quantité suffisante à travers les aliments.

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