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  2. Riches en fer, calcium, potassium, magnésium… De nombreux aliments sont conseillés pour avoir une alimentation équilibrée car ils contiennent ces sels minéraux. Pourquoi faut-il les intégrer à notre routine nutrition ? Quels sont leurs bienfaits ? Où trouver mes apports en magnésium, fer ou calcium pour lutter contre les ...

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  5. Les sels minéraux sont des substances, provenant de roches, qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présents dans l'alimentation animale et végétale.Ils se présentent sous forme ionique (anions ou cations), exemple : Ca++ pour le calcium, Cl- pour le chlore.

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  6. 17 août 2011 - Les composés minéraux représentent entre 4 et 5 % du poids de notre corps. Ces substances sont appelées sels minéraux (ou macroéléments) lorsqu'elles se rencontrent en grande quantité dans l'organisme, et oligoéléments (ou éléments en traces) lorsqu'elles n'y sont contenues qu'en très petites ...

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  7. Bien que l'organisme soit capable de stocker des sels minéraux, il est essentiel de lui en fournir régulièrement car il ne peut pas les fabriquer lui-même. On fait la distinction entre les sels minéraux dits "macro-éléments", qui sont utiles en grande quantité, et les oligo-éléments, dont les doses nécessaires sont le plus ...

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  11. Les sels minéraux. Les sels minéraux sont des substances qui entrent dans la composition des organismes, à l'image du calcium qui est l'un des constituants des os et des coquilles. Comme les vitamines, ils sont indispensables à la vie végétale et animale et sont apportés par l'alimentation ou la photosynthèse pour les ...

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