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  1. Les sels minéraux sont constitutifs des os, du sang, des hormones ou des sécrétions digestives. Ils interviennent pour la plupart dans des processus vitaux. Les sels de fer, par exemple, entrent dans la composition de l'hémoglobine du sang. Autre exemple d'un sel minéral courant : le sel qu'on ajoute aux mets (sodium).

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  2. Quelle différence entre sels minéraux et oligo-éléments. Vous avez sans doute entendu parler du calcium, du fer, du zinc et peut-être même du sélénium. Mais on confond souvent sels minéraux et oligo-éléments, que l'on regroupe sous l'appellation Minéraux. V...

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  3. Boire sans souci, toute la journée. Une eau minérale naturelle pure est pauvre en sels minéraux, en nitrates et en sel. Une eau idéale que votre enfant peut boire tout au long de la journée ! Aucune charge pour l'organisme de votre enfant ...

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  5. Cette rubrique traite de l'importance des macroéléments dans l'organisme. Nécessaires au corps en quantités relativement élevée par rapport à celle des oligo-éléments, ces composants d'origine minérale, d'où leur dénomination de sels minéraux, peuvent être apportés au corps par les aliments, les compléments ...

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  7. 29 juil. 2013 - En effet, les sels minéraux vont agir sur de très nombreuses fonctions de l'organisme. Contrairement aux oligo-éléments, ils sont utilisés par l'organisme en quantité bien plus importante. Le terme "sels minéraux" est employé car ces éléments ne sont utilisés que sous des formes dérivées ou sous des ...

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  8. Les sels minéraux sont des éléments chimiques qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présents dans l'alimentation animale et végétale. Ils se présentent sous forme ionique (anions ou cations), comme Ca2+ pour le calcium et Cl– pour le chlore. Ce sont des substances indispensables à l'organisme.

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  9. Les vitamines et les sels minéraux sont des substances essentielles à l'organisme qui remplissent les fonctions les plus variées.

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  10. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre de lait, et enfin des sels minéraux. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l'industrie dans le département des Ardennes, Charleville : E. Jolly, 1869 ...

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  11. 26 déc. 2015 - Les sels minéraux sont des substances inorganiques nécessaires au bon fonctionnement d'un organisme, telles que le calcium, le fer, le magnésium, ... Une nuance est parfois faite entre les sels minéraux et les oligo-éléments, ces derniers étant nécessaires en beaucoup plus petites quantités.

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  12. Sels minéraux.

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  13. Les sels minéraux ne fournissent aucune énergie (calories) à l'organisme, mais jouent un rôle essentiel dans le métabolisme et la structure du corps humain. Ils se trouvent dans les denrées végétales et animales. Vos questions – nos réponses dans nutrinfo.

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