Comment la recette du gâteau au yaourt est-elle devenue un classique de la pâtisserie française ? Quelles sont les différentes variations et adaptations possibles du gâteau au yaourt traditionnel ? Pourquoi le gâteau au yaourt est-il considéré comme un dessert si facile à réaliser par les débutants en pâtisserie ?
Le gâteau au yaourt, un classique de la pâtisserie maison, séduit par sa simplicité et sa versatilité. Cette recette incontournable se distingue par ses ingrédients accessibles et ses proportions faciles à mémoriser. La base traditionnelle se compose de yaourt, de farine, de sucre et d’œufs, auxquels on ajoute de l’huile et de la levure chimique. Certains gourmets l’agrémentent de myrtilles ou de citron pour une touche fruitée. Les variantes allégées privilégient la fécule de maïs et réduisent le sucre, tandis que les plus audacieux osent même des versions à trois ingrédients. Ce gâteau moelleux, qui plaît aux petits comme aux grands, se prête à de nombreuses déclinaisons : nature, aux fruits ou même au chocolat. Sa préparation rapide et son goût réconfortant en font un dessert idéal pour les goûters improvisés ou les petits-déjeuners gourmands.
Questions sur le gâteau au yaourt
Quels sont les avantages de faire un gâteau au yaourt sans sucre ?
Comment ajouter des saveurs originales à un gâteau au yaourt ?
Quelle est la meilleure façon de mélangé les œufs et le yaourt pour un gâteau moelleux ?
Quels sont les meilleurs accompagnements pour un gâteau au yaourt ?
Comment rendre un gâteau au yaourt plus léger et moins calorique ?
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Nos articles pour gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt sur : Les recettes de cuisine du marmiton...
... recettes en vous inscrivant sur le site, et de participer au forum pour faire partager votre connaissance de la cuisine et de la gastronomie. ... Lire Les recettes de cuisine du marmiton pour avoir plus d'informations sur gâteau au yaourt.
13 bonnes adresses pour gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt Recette | Chocolate & Zucchini
Coupez en fines rondelles 1 citron et placez-le dans une casserole avec 150 ml d'eau, 150 g de sucre et le jus des citrons zestés. Faites bouillir pendant 10 min, puis égouttez. Dès sa sortie du four, arrosez le gâteau au yaourt du mélange de 25 cl de jus d'orange et de 50 g de sucre glace. Décorez-le de rondelles de citron ...
Recette Gâteau au yaourt et poudre d'amandes - Envie de Bien Manger
26 avr. 2013 - Pour se simplifier la vie, un yaourt et hop on dose tout avec le pot! Encore un détournement d'une version sucrée, j'adore! Niveau: très facile Pour 1 cake / 8 muffins / pleins de mini Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de farine 1/2 pot d'huile (d'olive...
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Gâteau au yaourt | Recettes Cookeo
Gâteau au yaourt. 0. Aucun vote pour le moment. 4 à 6 personnes. 30 min. de préparation. 40 min. de cuisson. Recette. 1. Préchauffez le four à 180 °C (therm. 6). 2. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec 200 g de sucre en poudre et fouettez jusqu'à ce qu'ils ...
Recette du mois : Le gâteau au yaourt. - Yoplait
Il y a 1 jour - Troisième épisode de notre feuilleton de la semaine sur les délicieuses recettes de notre enfance. Aujourd'hui, on retourne à l'école maternelle ! Isabelle est directrice et transmet aux tout petits enfants une recette qu'elle tient de sa mère : le gâteau au yaourt !
Recette de Gâteau au yaourt 0% au citron léger
30 avr. 2011 - Aujourd'hui c'est un classique du goûter que je vous propose. Même si je vous ai déjà proposé quelques versions dérivées, je n'avais encore jamais publiée la classique. Je l'aime beaucoup pour sa facilité tout d'abord et pour le gros avantage qu'elle...
Recette du gâteau au yaourt moelleux et léger ! : Il était une fois la ...
La mesure est le pot de yaourt vide. 1 yaourt. 2 pots de sucre. 3 pots de farine. ½ pot d'huile. ½ paquet de levure chimique. 4 œufs. 1 gousse de vanille de Tahiti ou 1 c à s d'extrait de vanille Tahiti ou 1 c à c de vanille Tahiti en poudre. Ouvrir les gousses de vanille de Tahiti sur toute leur longueur et prélever les graines à ...
Recette du gâteau au yaourt moelleux et léger ! : Il était une fois la ...
Réalisez la classique recette du gâteau au yaourt : un petit retour aux ...
16 oct. 2017 - Du haut de mes quelques années, j'enfilais mon tablier et j'escaladais les chaises de la cuisine pour rassembler tous les ingrédients et ustensiles dont j'avais besoin puis machinalement, je réalisais mon gâteau au yaourt qui se devait d'être prêt pour la sortie de sieste de mon pépé : ordre que je me ...
Réalisez la classique recette du gâteau au yaourt : un petit retour aux ...
Gâteau au yaourt - Alsa pour tous, Tous pour Alsa
Versez le yaourt dans une terrine, puis ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé. Mélangez. Incorporez les oeufs entiers, l'huile, le parfum, (travaillez au batteur électrique). Ajoutez la farine préalablement tamisée avec la levure. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Beurrez et farinez le moule (ou ...
HerveCuisine - La recette du gâteau au Yaourt SIMPLISSIME...
La recette d'un bon gâteau au yaourt fait maison, rien de tel quand on a un petit creux.
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RECETTE DE GATEAU AU YAOURT AVEC MAÏZENA - Maizena
Recipe Gâteau au yaourt by landuseve, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Pâtisseries sucrées.
Gâteau au yaourt et poires : la recette facile et délicieuse
13 janv. 2018 - Il me restait 2 pommes et ma chère amie Assia m'a proposé sa recette de gâteau extra moelleux au yaourt et pommes, super facile et rapide à réaliser. A la sortie du four on arrose le gâteau d'un sirop parfumé à l'eau de fleur d'oranger, préparé un peu à l'avance pour lui donner le temps de refroidir.
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Gateau au yaourt au cacao - Cahier de gourmandises
22 févr. 2017 - L'indétrônable, l'incomparable gâteau au yaourt. Celui qui n'a jamais goûté un gâteau au yaourt de sa vie vient soit d'une autre planète ou est allergique au yaourt ! C'est le gâteau favori des enfants de 7 à 77 ans pour le 4h. C'est aussi la base favorite des débutants avec la pâte à sucre. Ajoutez-lui un ...
Le gâteau au yaourt et aux pommes en vidéo (de ma nounou ...
Gâteau au yaourt, la délicieuse recette expliquée simplement. Astuces et conseils pour la préparation du gateau au yaourt. Fabrication artisanale du yaourt. Variantes du gâteau au yaourt : amandes, ananas, pommes...
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